Edelstahlkochtöpfe sind besonders langlebig und leicht zu handhaben. Sie lassen sich leicht von Hand reinigen sind aber auch spülmaschinenfest. Durch den relativ schlechten Wärmeleitkoeffizienten brauchen Edelstahltöpfe etwas länger um warm zu werden, speichern dann die Wärme aber umso länger.