Sie können alle Fleischarten in einer Grillpfanne zubereiten. Auch Fisch und Gemüse eignen sich hervorragend. Die Gründe, eine Grillpfanne zu kaufen, sind vielfältig. Es entsteht das typische Streifenmuster, aber kein gesundheitsschädigender Rauch wie beim Holzkohlegrill. Es kann weniger Fett beim Braten benutzt werden und Flüssigkeiten können ablaufen.